La casa de pequeños cubos "La maison en petites cubes" es el corto animado ganador del óscar al mejor cortometraje en 2009. Aunque elaborado digitalmente, su autor utiliza el formato 2D para hacerlo parecer un dibujo tradicional de esos que parece se van extinguiendo y que tanta ternura transmiten. Duración: 12 minutos.
Validation en Español. from neuromanagement on Vimeo.
arquitectos del control from Michael Tsarion on Vimeo.
De la Servidumbre Moderna - Jean Francois Brient from Teotl Nahualli on Vimeo.
Descargar el vídeo: http://www.megaupload.com/?d=O2BLW53X
Cuando nos dejamos absorber por el esnobismo nos volvemos irreflexivos y creemos que lo que todo el mundo hace y dice es cierto, nos dejamos envolver por las modas sin importar las consecuencias. Esto pasa con la “milagrosa” e “hipernutritiva” soja. Pero, será cierta tanta maravilla.
La soja tiene gran cantidad de nutrientes, pero también antinutrientes y sustancias tóxicas que hacen que ésta no sea tan buena como nos la hacen ver. Sopesando el factor riesgo-beneficio se hace más riesgosa que benéfica para la salud. Miremos entonces algunas de las razones:
La única forma viable de consumir la soya es fermentada, la cual se consigue bajo el nombre de miso. El tofu es un producto que se obtiene por precipitación y no por fermentación lo que no lo hace favorable.
No es difícil pensar porqué este tipo de información no llega a la luz pública con la facilidad que esperaríamos, pues éste es el producto que más lobby tiene en el mundo mercantil, por lo tanto no nos cabría en la cabeza que los grupos económicos permitieran la mala prensa de uno de sus más consentidos productos generadores de riqueza?
Fuente: www.energetizar.com
Además la soja tiene el riesgo añadido de que prácticamente la totalidad de los cultivos de soja son transgénicos, por lo que aumenta el riesgo de cáncer, mutagenia e intoxicación por glifosato.
El consumo de alimentos transgénicos implica riesgos importantes para el crecimiento y el desarrollo y para la capacidad reproductiva de los animales de laboratorio, según revela un estudio independiente llevado a cabo por un grupo de científicos rusos.
Según el subdirector del Instituto Severtsov, el doctor en biología Alexei Surov, se han detectado retrasos en el desarrollo y el crecimiento, el desequilibrio entre sexos en las camadas -con predominio de las hembras-, la disminución del número de crías en las camadas y la esterilidad en la segunda generación, así como una importante merma de la capacidad reproductiva en los machos.
Por su parte, el presidente de la ANSG, Alexandr Baranov, destacó la esterilidad de la segunda generación como la principal y la más grave consecuencia del consumo de transgénicos. "El resultado más importante de nuestro estudio es la paralización de la capacidad reproductiva. La naturaleza suspendió la procreación en los animales alimentados con transgénicos", indicó Baranov.
Según los expertos en ecología, en el mundo se han efectuado muy pocos estudios sobre el consumo de transgénicos y sus consecuencias para la salud de los animales. Los últimos estudios independientes de este tipo conocidos se llevaron a cabo en el Instituto de la Actividad Nerviosa Superior y Neurofisiología (Rusia, 2005) y en la Universidad de Caen (Francia, 2006).
Para más información, recomiendo estos documentales:
El mundo según Monsanto:
Baja los documentales completos en español: Clic aquí.
La guerra de los cultivos transgénicos:
Transgénicos:
